Momentan les ich mich ja wieder schlau was Low Carb Rezepte betrifft.
Oopsies sind ja da gerade in aller Munde.
Ha, Wortwitz! シ
Fürs Frühstück als Brötchenersatz wollte ich sie mal ausprobieren.
Und es ist auch ganz einfach und schnell gemacht.
Zutaten:
✿ 3 Eier
✿ 100 g Frischäse
✿ ein Prise Salz
Zubereitung:
① Eier trennen.
② Das Eiweiß zusammen mit dem Salz zu Eischnee schlagen, bis es ganz fest ist.
③ + ④ In einer anderen Schüssel die Eigelbe mit dem Frischkäse verrühren.
⑤ Den Eischnee unter die Frischkäse-Masse heben.
⑥ Ab aufs Backblech mit dem Oopsie-Teig. Sechs Stück bekommt man aus der Masse.
Ab in den auf 175 °C vorgeheizten Backofen und 25 min backen lassen.
Super. Mach ich auf jeden Fall wieder.
Linkpartys:
Perfekt! Danke
AntwortenLöschenLG
Frau H.
Gerne! :D
LöschenHört sich lecker an!
AntwortenLöschenDanke fürs Rezept!
Liebe Grüße
Tanja
Noch nie gehört! Klingt aber lecker interessant! :-) Danke für's Zeigen!
AntwortenLöschenAlles Liebe und ein schönes Wochenende!